ʻO nā kāleka kālekaʻeleʻeleʻeleʻele

ʻEleʻeleʻeleʻele,ʻikeʻia no konaʻanoʻono a me ka aroma, he mea kupanaha e hiki ai ke hoʻohana i ka hau a me ka paʻakikī e hoʻohui i ka uhi. Eia pehea e hiki ai ke hoʻohanaʻia:

ʻO ke kiʻiʻeleʻele e like me keʻano o ke aloha:

1. E hohola a iʻole paha ʻO kāna meaʻala, nā molasses-like me ka flavor e hana i ka leʻaleʻaʻoluʻolu, paʻakikī.

2. ʻO nā lole lole Salad: Hoʻopili i nā kālekaʻeleʻele i loko o vinaigrettes a iʻole nā ​​mea lole creamy e hāʻawi i nā salake a me nāʻala momona o ka umami.

3. Nā Sauces a me Dips: E hoʻohui i nā kiʻiʻeleʻele mashed i nā sauces e like me ka pasta sauce, bbq sauce, or gravies. Hoʻohui ia i ka waiwai a me ka hohonu, e hoʻonui ana i kaʻaoʻao o ka flavor holoʻokoʻa holoʻokoʻa.

4. ʻO ka pīhoihoi i nā pūpū: hāʻule i kahi clove aʻelua paha i loko o nā'ōpala a iʻole nā ​​brū i keʻano o ka waihoʻoluʻu.

5. ʻO Garnush a me ka hoʻopauʻana i ka hoʻopiliʻana: E hoʻohana i nā kiʻiʻoniʻoni iʻokiʻia a iʻole nā ​​kiʻiʻoniʻoni ma luna o nā mea kanu a me ke kai nui. ʻO ke kāleka dehydted.

6. ʻO Marinades: Hoʻokomo i nā kālekaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o nā marinades i nā marnades no nā meaʻai a iʻole tofu. E hāʻawi ana i kahi caramelized carmelized, momona momona i ka wā i kālaiʻia ai a iʻoleʻia.

7. ʻO ka Sancealone Snack: E hauʻoli i nā colleʻeleʻeleʻele a me nā granuna i kā lākou mau kiʻi i loko o kā lākou iho e like me keʻano. ʻO kā lākou palupalu palupalu, syrory stocture a me ka momona, kaʻonoʻono e hana ai no ka mālama leʻaleʻa.

8. Stira-fries a me nā pā palaoa: hoʻohui i nā kīwīʻeleʻele a iʻole mashedʻeleʻele i ka hopena o ka lāʻau lapaʻau a iʻole ka hoʻohuiʻana i nā lau palaoa i hoʻohuiʻia.

ʻO nā meaʻala o ke aniani o ke aniani, e like me ka vasamic Valsamic a me Tamarind me nā huaʻala o nā molena e hiki ai ke kū i nā kīʻaha i like me ka hoʻonuiʻana i nā kīʻaha Hiki i kāna meaʻala,ʻo Umami-waiwai i hiki ke hoʻohui i nā noi a me nā noi a me nā noi maikaʻi, e hāʻawi i kahiʻike kūikawā.